コストコ 買ったもの洗ったり小分けして冷凍したりその中の一つでさくらトリのモモは下処理して塩麹と醤油麹に別々に漬け込みます。冷蔵庫で五日くらい発酵させて使わなければ冷凍庫へ。用意しとくと便利でグリルしてもお鍋にしても唐揚げにしても簡単で抜群に美味しいです(^o^)/